自分たちで打った蕎麦を食べる。一反木綿の様な蕎麦が有ったり、短くボロボロも・・・でも最高に美味しい！

今年は、寸胴の給食鍋（ロック付き）を追加、鴨も丸ごと一羽捌いて鴨南蛮を作成。



今年は、塗りのこね鉢と寸胴鍋を追加、鴨も丸ごと一羽捌いて鴨南蛮を作成しました。

今年は、白木のこね鉢と包丁を追加しました。

今年は、モダンどんぶりもを１６個に増やしました。コロナ対策でマスク・消毒アルコールにソーシャルディスタンス
朝から雪で少しだけ積雪！